En Salón Dr. Germán Ruiz Aveiro de la Asociación Rural del Paraguay se llevó acabo la Charla “Manejo Holístico de Pasti-zales – Concepto Innovador” dictada por el especialista argen-tino el Ing. Agr. Pablo Borrelli de la Empresa Ovis 21 acompa-ñado por el Ing. Agr. Martín Mongelós especialista nacional.
Participaron más de 180 estudiantes, técnicos de las instituciones involucradas, productores y público en general. La actividad fue organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Viceministerio de Ganadería, la Comisión Técnica de la Asociación Rural del Paraguay, la Asociación Rural de Jóvenes del Paraguay con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) a través del Proyecto Paisajes de Producción Verde – Commodities Sustentables.
El Manejo Holístico fue desarrollado hace más de 40 años por el biólogo, político y ganadero de Zimbabwe, Allan Savory. El Manejo Holístico es un enfoque para la toma de decisiones, en donde se tiene en cuenta el bienestar económico, ecológico y social, considerando simultáneamente el corto y largo plazo.
El proceso de práctica del manejo holístico es una experiencia de aprendizaje muy potente para el productor y su personal. Desarrolla capacidades en el lugar, y contribuye a mejorar la calidad de vida de los sistemas ganaderos. De hecho, los productores sienten que tienen mayor control sobre sus producciones y tienen una visión más optimista con respecto al futuro que los productores tradicionales.
