El Proyecto Green Chaco presentó los resultados preliminares de la consultoría de Branding y estrategia de mercadeo de carne con criterio de sostenibilidad para el Chaco ante el equipo directivo y técnico de REDIEX
Asunción, 14 de junio de 2021. La Red de Importaciones y Exportaciones (REDIEX) formó parte de la construcción y recibió la estrategia para el posicionamiento de la carne sostenible del Chaco finalizada, como resultado de una consultoría de branding y mercadeo de carne con criterios de sostenibilidad realizada por el proyecto Green Chaco.
Los resultados de esta consultoría enfatizan el commodity carne y los mercados que apuntan a la sostenibilidad, así como la construcción de una estrategia de imagen y branding para la carne, apuntando al posicionamiento y competitividad de la carne nacional y específicamente la del Chaco. La construcción de esta Estrategia de Imagen y Branding ha incluido a todo el sector productivo: las 3 Cooperativas del Chaco, Fernheim, Chortitzer, Neuland, el Gremio ARP y Asociaciones de productores, al sector Industrial con los 3 Frigoríficos del Chaco, la Academia (FCA-UNA), Investigación (IPTA, IDEAGRO / Expo-Pioneros), Pueblos Indígenas, ONG´s e Instituciones públicas (MAG/VMG, MADES, MIC/REDIEX, MRE, SENATUR, Gobernación de Boquerón, entre otros).
Esta estrategia presenta la posibilidad de convertirse en proyectos a ser potenciados en sectores como Alimentos (Carne), Servicios como turismo, publicidad y gastronomía y fortalecer a la Marca País. La construcción de una marca para la carne del Chaco permitirá aprovechar mejor los puntos a favor y posicionar la carne del Chaco en el mercado, tanto nacional como internacional, además de vincular la carne con la sostenibilidad en la producción, buenas prácticas, bienestar animal, conservación de la biodiversidad y aspectos relevantes que puedan aportar a la economía nacional.
“Hay una fuerte campaña de marketing que precede al gusto creado en el consumidor, y es eso lo que tenemos que lograr. Tenemos que posicionar nuestra carne como carne de calidad que tenga un nivel alto de aceptación, etiquetarla como carne paraguaya, lograr el reconocimiento internacional y diferenciar nuestra carne”, mencionó la Directora Estefanía Laterza.
Participaron de la presentación por parte de Rediex la Directora Nacional de REDIEX, Estefania Laterza, el Director de Plataformas de Negocios, José L. Laneri, el Director de Marca País, Rodolfo Silvero, el Gerente de la Mesa de Carne, Andrés Ginés, y por parte del PNUD, la Oficial de Programa, Veronique Gerard, el Coordinador del Proyecto Green Chaco, Rafael Gadea y el Especialista Técnico, César Meden.
Sobre el Proyecto Green Chaco
Esta actividad se llevó adelante en el marco del Proyecto Green Chaco, que apoya la producción sostenible de la carne y el aumento de su demanda, buscando un equilibrio entre producción y conservación. Es liderado por el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES) e implementado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) con financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM).
